Ko te para ngeru i mahia mai i te tofu.
Tofu ngeru ngeru he mea hanga ki te tofu dregs ngeru paru, haumaru me te taiao, kore-paitini me te kino, kahore he puehu e kore e ngawari ki te hanga parahanga, te pai o te whakakorenga, te pai o te whakauru wai, te ngawari ki te whakakoi, ngawari ki te horoi ka taea te tika. ka rere ki roto i te wharepaku, engari he kaha ake te haunga o te piini, he ngawari ki te makuku, whakawhānau huakita, me kaha ki te koko i nga tai, me horoi tonu.